عنوان الموضوع : سلطة البنجر - المقبلات و الشوربات
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



مرحبا
أقترح اليوم أن وصفة سلطة البنجر التي أحبها وصفة بسيطة وسهلة ولذيذة.
4 أشخاص تحتاج

  • 6 بنجر متوسطة
  • 1 بيضة مسلوقة
  • الزيتون الأخضر قليلة
  • أوراق النعناع للتزيين
  • 4 ملاعق طعام من الخل
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة صغيرة من الخردل
  • الملح والفلفل


إعداد

  • 4 البنجر وصر لهم في وسط طبق الخاص العامل
  • قطع ما تبقى من شرائح 2 ووضعها في جميع أنحاء البنجر المبشور
  • تزيين كما ترون في الصورة مع البيض المسلوق المبشور والزيتون أوراق النعناع
  • لوضع جميع المكونات في وعاء الملابس وتخلط جيدا مع خفقت حتى يكون أكثر أو أقل سميكة


طيبة المذاق




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©