استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-03-2014, 09:43 PM بتوقيت الجزائر
#1
***tarte choco-banane***: - طبق جزائري
عنوان الموضوع : ***tarte choco-banane***: - طبق جزائري
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
__INGREDIENTS :
-- (pâte sucrée) :
- 125 g de beurre - 125 g de sucre glace
...
- 1 pincée de sel - 1 oeuf - 250 g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
-- (ganache) :
- 200 g de crème fraiche - 200 g de chocolat noir
- 30 g de beurre
- 2 bananes - jus de 1/2 citron
- 15 g de beurre - 1 c à s de sucre (20') (170°)
__PREPARATION : (par étapes)
- faites bouillir la crème fraiche
- concassez le chocolat
- versez la crème bouillante sur le chocolat, mixez le tout, et ajoutez le beurre en dernier
- réservez les tranches de bananes
- pressez le citron
- arrosez les bananes pour éviter qu'elle noircissent
- faire fondre le beurre dans une poêle, puis mélangez le tout
- tapissez-en fonds de tarte précuits
- et versez la ganache au chocolat noir, et couvrez la face entièrement.
bonne appétit
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chichaki في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:09 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:52 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:44 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:43 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:09 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى