استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-03-2014, 09:46 PM بتوقيت الجزائر
#1
طجين الرخام مجرب ومضمون و بنين - من مطبخ الجزائرية
عنوان الموضوع : طجين الرخام مجرب ومضمون و بنين - من مطبخ الجزائرية
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير
قطع من اللحم او الدجاج
5بيضات ( حسب افراد العائلة)
لحم مفروم حبة بصل مفرومة
معدنوس
فلفل اسود
ملح ملعقة زبدة او الزيت فقط
2 ملاعق فريك او الخبز يابس مرحي
قليل من الفرينة
التحضير
نضع اللحم المقطع في القدر + البصل + الملح الفلفل الاسود + الزبدة ونتركه يتقلى 5 دقائق تم نمرق بنصف لتر ماء ونتركها على نار متوسطة
نغلي البيض ونقشره
اللحم المفروم نضيف له الفريك او الخبز يلبس مرحي الملح الفلفل الاسود ونغلف به حبات البيض تم نقليها في الزيت ونقطعها بالطول
تم نضعها في صحن التقديم و نصب عليها المرق و تزين بالمعدنوس
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chichaki في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:49 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:34 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:38 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى العناية بالجسم
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-14-2014, 05:09 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى