عنوان الموضوع : عشاء خفيف غراتان الجلبانة مع السلق+سلاطة الكسكسي - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


مساكم سعيد
جبتلكم غراتان بالجلبانة والسلق لمحبي الخضار
المقادير حسب عدد العائلة
سلق+بطاطا مقلية+جلبانة مفورة+ثوم+جبن
زيت +ملح+بيض




نقطع السلق ونذبلو مع الزيت والثوم والملح



نحضر صينية نحط البطاطا ثم الجلبانة الجبن
السلق ثم الجبن ونكسر البيض فوقو
ندخلو للفرن حتى ينضج البيض تقريبا كلشي ناضج









سلاطة الكسكسي
نفس طريقة تحضير سلاطة الارز
فقط هدي تجي خفيفة روووعة نديرها كي يبقالي الكسكس نتاع الصباح نديرها سلاطة في الليل شبيهة بتبولة السورية
استعملت كسكس مفور عادي
خيار+طماطم+بصل+معدنوس+كسبرة اواق
خيار مخلل +صلصلة الخل ممكن تضيفو مايوناز
انا مانحبوش وتخلطو الكل مع بعض





تقدير تضيفو ذورة معلبة+جلبانة+الكبر
الجزر..........الخ حسب الموجود في المنزل












©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©