عنوان الموضوع : كرات لشابلير والجبن - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

اليوم جربت هاد الوصفه شفتها في احد المنتديات قلت نجربها ونحطها لحباباتي
المقادير
ـ كاس من البقسماط (الشابلير
ـ كاس من الجبن المبشور
ـ جزرة مبشورة
ـ 100 غ زيتون أخضر مفروم
ـ بصله صغيره مفرومه
ـ بيضتان
ـ ملح /فلفل اسود / فلفل احمر حلو وكمون
ـ بقدونس مفروم
نخلط كل المقادير
نشكل كويرات
نضعها في البيض المخفوق أولا ثم نكسوها بالبقسماط
تقلى في حمام زيت ساخن
















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©