عنوان الموضوع : تشكشوكة من مطبخي - المقبلات و السلطات
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم و حمة الله
اليوم صورتلكم طبق صيفي و اسهل منوا مفيش و مكاناش لمعرفوش
ضك تقولوا مالا علاه صوتوا

اولا باش نتبادلو الخبرا لعود كاين طرق اخرى ثانيا كاين لبنا ت لحابين يتعلموا حتى ابسط الامور ثالثا خفيف و ساهل و هذا وقتوا

المكونات بصل شرائح / طماطم مقعة مربعات صغيرة / فلفل حار مربعات صغيرة / ملح/ بيض/ قليل من الزيت

اولا قعطعت البصل شرائح من الاحسن التكثير لانو كي يطيب ينقص خلاص حطيت في مقلاة زيت ثم بصل شرائح و ملح و غطيت لحد مذبال البصل و تغير شكلو

ثم اضفت عليههنا الطماطم راح تطلق الماء و اللي يخلي الفلفل الحار و البصل يطبيوا

هنا كاين ليخلوها هكذا و يكسروا البيض
و كاين لي ميحبش شرائح البصل فيقطعوها رقيقة باش يكسرو البيض

انا قعتها لانو زوجي ميحبهاش طويلة منبعد خلطت البيض و صبيتوا مع التحريك و بالهنا و الشفا

اتاسف على رداءة الصور
 الطماط م و الحار مع التقليب المستمر كي لا تنحرق البصل



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©