عنوان الموضوع : نداء عاجل الى خبيرات الطبخ والكوزينة انقذوني
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم اخواتي كيف حالكم

اتمنى ان تكونوا بخير وصحة وعافية

بدون اطالة اليوم رايحين نديروا عزيمة فالدار لبعض الاقارب عندي وحد الوصفة

لمقبلة اريد عملها لكن راني خايفة متجيش مليحة اليكم الوصفة

بلالاك تكونوا جربتوها واذا فيها عيوب او شيء ناقص قولولي

الوصفة :

نقوم بطهي صدر الدجاج في مرقة بيضاء يعني ثوم + بصل + فلفل اسود + قرفة
بعد مايطهى الدجاج نخرجوا من المرقة و نقوم بتقطيعه باليد هههه يعني نجعله فتاتا .

من جهة اخرى نقشرو البطاطا ونقصوها مكعبات ونقليوها في الزيت

في مول نحطو البطاطا المقلية ونفرغو عليها لاصوص تاع الدجاج

ونزيدوا نحطو فوقم فتاة الدجاج

ونزيدو فوقهم البيض لي نكونو خلطناه مع الفرينة ونفرغوه في المول

ونحطو فوقو الفرماج رابي وندخلوها للفرن حتى تنشف لاصوص وتتماسك

افيدوني من فضلكم واذا عندكم وصفة مشابهة او بعض التعديلات

الضرورية في المقادير او الكيفية ,, لازم تجي مليحة بزاااف

نحتاجها اليوم ضروري قبل صلاة العصر وشكرااا




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©