استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:14 PM بتوقيت الجزائر
#1
معقودة البطاطا روووعة وعلى طريقتي - طبق جزائري
عنوان الموضوع : معقودة البطاطا روووعة وعلى طريقتي - طبق جزائري
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم
جبتلكم وصفة المعقودة بالبطاطا وصفة رائعة و التحضير ساهل
المقادير:
2 كيلو بطاطا
7 بيض
3 بصل أخضر
ربطة معدنوس
كأس زيتون أخضر مقطع
غرويار
2 علب تون تع الزيت
ملح و فلفل أسود
3 ملاعق كبار زيت
5 أو 6 أطراف فرماج
الطريقة :
تقطع البطاطا قطع كبيرة و توضع في ماء مملح وتوضع على النار حتي تطبخ وتطرى ثم نعبزوها ، نقليو البصل في 3 ملاعق زيت حتى يذبال شويا ثم نضيفوه للبطاطا و نضيفو أيضا الزيتون و المعدنوس المقطع و التون و شويا غرويار رابي و الملح و الفلفل الأسود و في الأخير نضيف البيض نكونو ضربناه شويا ونخلط بالمغرف ونحط الخليط في مول زجاجي و نرش شوية زيتون من فوق نتركها تنطبخ بين 30 و 45 دقيقة حتى تحمار و البيض يطيب و في ال5 دقائق لخرين نجبدها نرشها باالغرويار و نرجعها للفرن و بالصحة و الهناء
نتمنى أنكم تجربوها و تعجبكم إنشاء الله
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:33 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:49 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:53 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:32 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى عروس ايمازيغن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 08:34 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى