عنوان الموضوع : البيتزا بالطريقة الايطاليه - طبخ جزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

كل منا يحب اكل البيتزا وليضا كلنا نعلم انا اطعم والذ بيتزا هي البيتزا الايطاليه اليكي طبق اتا من ايطاليا مخصوص لكي انتي واسرتك
المقادير:
طريقة عمل العجينة
2 كوب طحين
1 ملعقة سكر
1/2 ملعقة ملح
3/4 كوب ماء دافئ
1 ملعقة خميره فوريه
4 ملاعق زيت الزيتون


طريقة الصلصة
5حبات طماطم مفرومة
3 ملاعق زيت الزيتون
ملح و فلفل أسود
2 ملعقة كاتشب و2 ملعقة معجون الطماطم
الحشو
زيتون أخضر و أسود+ شرائح فلفل كبار+شرائح طماطم+
جبن البيتزا+زعتر

الطريقة:
تخلط مقادير العجينة جيدا حتى تتماسك
توضع مقادير الصلصة على النار
تسخين الفرن
فرد العجينة في الصينية ووضع الصلصة الحشو ثم الجبن
وأخيرا الزعتر و توضع في الفرنلمدة ثلث ساعة.






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©