عنوان الموضوع : شوربة الفريك من مطبخي وبصوري - طبق جزائري
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

شوربة الفريك من مطبخي

بصلة مرابية
سنينات ثوم مرابين
مكعب جومبو
حوالي ملعقتين طماطم مصبرة
ماء ،زيت، ملح
قليل من الهريسة
توابل

نرحي البصلة مع الثوم ونقليهم في قليل من الزيت

نضيف مكعب جومبو وتوابل وحمص وهريسة

ونزيد حوالي 02كيسان قهوة صغار فريك

من بعد نزيد عليها طماطم مصبرة مذوبة في ماء



نجهز اللحم مرحي
نتبله جيدا ونصنع كوريات


نضعه لينضج مع الفريك


طريقة التقديم :



















©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©