عنوان الموضوع : شكشوكة في الفرن روعة من مطبخي حصري - اكلة جزائرية
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


اليوم جبتلكم مقبلة هايلة روعة اجتهادي الخاص نتمنى تعجبكم
وحتى باقي المقبلات هي اجتهاد خاص
نخلكم مع الخضر لنستعملها تقدري تعوض البطاطة بالباذنجال اذا عندك
فلفل حلوة بطاطة قرعة طماطم


نقطعها مربعات الطماطونحيلها القشرة قبل ما نقطعها

نقلي كل وحدة على حدا ما عادت الطماطم مانقليهاش نقلو ي شوية زيت ما نكثروش الزيت وما نضيفوش الملح حتى نقليهم

نضع الكل في مقلات بهذ الشكل

نبدا نحرك في الطماطم بشوية ومن بعد نخلط الجميع

نضيف الثوم و الملح وشوية كركم والملح وفي الاخير الهريسة

ندهن مول خاص بالفرن ونضع الشكشوكة

نزينها بالجبن حسب الرغبة والبيض



هاهي كي خرجتها من الفرن

روععععععععة ذوقها هاااااايلة

شهية طيبة ولاتنسوني من دعائكم
مع تحياااتي :



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©