عنوان الموضوع : صلصة الثوم مثل المطاعم السورية ومن غير بيض من مطبخي وبصوري - من مطبخ الجزائرية
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم
انا نحب بزاااف صلصة الثوم خاصة مع الشاورما والسلاطات وجربت بزاف لكن ولامرة خرجتلي كيما تع المطاعم الشاورما السورية
والمليح فيها مافيهاش بيض وتجي كيف تع المطاعم
الوصفة لقيتها في منتدى مصري ومصدقتش كيفاه خرجتلي
حطي 3 مغارف كبار نشاء وحليهم في شوية ماء ودوبيه مليح
وحطي الخلطة على النار حتى ينشف الماء ويجمد النشاء
اضربي في خلاط فنجال زيت مع شوية ملح و2 سنات ثوم كبار او اكثر كيما تحبي الذوق

ومبعد زيديلهم النشاء وزيدي اخلطي 5 دقائق ومبعد زيد الماء بالعقيلة انت والقوام الي تحبيه تجيك روعة

بالهناء والشفاء

ولا عجبتكم متنساونيش بدعوة الخير بالذرية الصالحة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©