عنوان الموضوع : سجائر بصلصة البيشاميل من مطبخي - طبق جزائري
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
العجينة
4كيلات فرينة+ملح+1خميرة الحلوة
1كيلة زيت
1حبة بيض+ماء
الحشو
صلصة بيشاميل ان ما نكيلهاش اضع الزبدة كي تدوب نضيف الفرينة امبعد الحليب + الفراج لازم تجي شوية عاقدة
دجاج طايب ومفتت
صفار بيض+جبن مبشور للتزيين
التحضير
نحلو العجينة رقيقة شوية نضع كمية من الحشو ونلفها على روحها مرتين نغمس الجوانب في الجبن المبشور ونندهن الحبة بصفار البيض و ندخلها تطيب



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©