عنوان الموضوع : رغايف بدجاج و زيتون الحار - طبخ جزائري
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

1. بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير حسب الرغبة

الدقيق

الدجاج انا درت 2 ديال صدر

3البصلات مشلضين كبار

زيتون حار

لهريسة

قليل من الملح
قليل من إبزار

زيت

الطريقة

ناخد البصل وتشحر بقليل من الزيت والملح ومن بعد نقطع الدجاج الى قطع صغيرة ونضيفه على البصل ونضيف قليل من الملح وإبزار ونحرك وفي الاخير نضيف لهريسة والزيتون مقطع الى قطع صغيرة من بعد نطفي عليه النار ونخليه حتي يبرد
نطلق العجين ونضع قليل من الحشوة
2.


وندخلهم للفرن حتي يطبوا ونخرجهم من الفرن


بالصحة والراحة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©