استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:41 PM بتوقيت الجزائر
#1
جديد الحلوى بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل - اكلات جزائرية
عنوان الموضوع : جديد الحلوى بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل - اكلات جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
gateaux à la merenge
للعجينة
صفار بيضة خمارة كيميائية كاس شاي من الحليب 250غ زبدة فرينة حسب ماتصبح العجينة طرية
للحشو
مربى المشمش + كاوكاو
للتزيين la merenge
طريقة التحضير
العجينة نقسمها الى نصفين نسطح العجينة الاولى فوق صينية مدهونة ثم نضع الحشو في الوسط ثم نغطيها بالنصف
بالنصف الثاني من العجينة عند خروجها نزينها بالمورانغ بواسطة اللمبوط او نسطحها مباشرة ثم ندخلها للفرن بضعة ثواني
بضى تنشف المورانغ ثم نقطه مربعات
مرانغ هي القلاصاج العادي يضرب بياض البيض حتى يصبح كثم نضيف له شيئا فشئا سكر رطب حتى ي
يتقال نرفدوه بالمغرف و نقلبها ويقعد لاصق ما يطيحش
حلوى جديدة و بنينة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:57 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:34 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:43 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى الجزائر العميقة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 08:27 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى رسائل وتوبيكات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-25-2014, 02:30 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى