عنوان الموضوع : لترضي ذوق عائلتك الجزء الثاني - المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير
بطاطا مغلية نرحيها بالفرشيطة نديرلها كمون وملح وشوى زبدة
بصلة مقطعة مربعات صغار سنة ثوم
لحم مفروم ملح فلفل اسود
جبن شيدار ، قريار جبن لوشافle chef
بيض
الاعداد
نقلي البصل والملح والفلفل اسود واللحم مليح
نجيب البطاطا نتاعى نخلط فيها الجبن لقريا روشيدار ونص من اللحم لي طاب والبيض تجى كى لعجين
ندهن ليمول نتاعى بالزبدة ونديرلهم شابلور
ندير شوى بطاطا مبعد الجبن واللحم ونغطي بطبقة ثانية نتاع البطاطا
نحطهم يطيبو فالفور بعد مايطيبو نحيهم من ليمول وندير فوقهم شيدار ونردهم فالفور باه يذوب لقريلر
ان شاء الله تعجبكم

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 1432×1336 و حجمها هو 132 كيلوبايت.

المقادير
بطاطا مغلية نرحيها بالفرشيطة نديرلها كمون وملح وشوى زبدة
بصلة مقطعة مربعات صغار سنة ثوم
لحم مفروم ملح فلفل اسود
جبن شيدار ، قريار جبن لوشافle chef
بيض
التحضير
نقلي البصل والملح والفلفل اسود واللحم مليح
نجيب البطاطا نتاعى نخلط فيها الجبن لقريا ر وشيدار ونص من اللحم لي طاب والبيض تجى كى لعجين
ندهن ليمول نتاعى بالزبدة ونديرلهم شابلير(خبز يابس مرحي)
ندير شوى بطاطا مبعد الجبن واللحم ونغطي بطبقة ثانية نتاع البطاطا
نحطهم يطيبو فالفرن بعد مايطيبو نحيهم من ليمول وندير فوقهم شيدار ونردهم فالفور باه يذوب لقريلر
انشاء الله تعجبكم
منقول للافادة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©