عنوان الموضوع : كـــيـــك ثــلاثــي الطــبقــات - أطباق جزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الطبقة الاولى

بسكويت وزبده

الطبقه الثانيه
علبة زبدة بــ100 غ وفنجانين حليب وفنجان ونص سكر

الطبقه الثالثه
1كريمه كرميل وكوب حليب سايل ونص ملعقه نسكافيه


الطــــريقــــــــــة
نطحن البسكويت بالمكسور ونعجنه بالزبده فقط
ونوزع اوراق البليسيه بالصينية ونوزع البسكويت
مع الضغط الخفيف ونحطه بالثلاجة



ونخلط مقادير الطبقة الثانيه بالخلاط ونوزعها عالبسكويت بالصينيه
ونحطها بالفرن ربع ساعه فقط من فوق



وهذا شكلها بعد ماتخرج من الفرن



ومن بعد نحط مقادير الطبقه الثالثه بقدر عالنار حتى لين تغلي ونبردها شوي
ونحطها بالثلاجه باش تشد روحها
ومن بعد نزيدها الكراميل اللي مع الكريمة



وهذا شكلها النهائي مع كأس حليب بالشكلاطة



بالــــصـــحــة والشــــــــفـــاء




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©