عنوان الموضوع : ميني بيتزا وبيتزا مقلية بعجينة واحدة - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




اهلا اخواتي الكريمات اليوم درت ميني بيتزا وكنت شفت في الانترنت في بعض المنتديات بيتزا مقلية
ايا درت نصف ميني بيتزا ونصف بيتزا مقلية لكن بالعجينة لي متعودة عليها وكانت نتيجة رائعة
اولا العجينة ** 2كاس فرينة + 2 ملعقة حليب بودر-لحظة- + 1ملعقة ك سكر + ملعقة ك خميرة خبز + 2 ملاعق زيت
+ ملح ونلم بماء دافئ ونعجن مليح ونخليها تطلع



هنا لما طلعت العجينة ونقرصها قرص صغار


ونعمل شوي فرينة ونضربها بالقراص او الحلال


وندخلها للفرن طيب
وهاذي البيتزا المقلية نحط شوي صلصة طماطم وفلفل وفرماج ونلمها ونحاول نحي الزايد من العجينة

[CENTER]

[SIZE="5"]ثم نعملها في البيض ثم الخبز مرحي لاشابلير ونقليها في زيت ساخن على نار هادئة



وهاذي الميني بيتزا بعد ما طابت زينتها بالبيش المغلي مرابي



وهاذي البيتزا المقلية لذيذة ومقرمشة من الاحسن تاكل وهي سخونة








©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©