عنوان الموضوع : طريقتي في طياب الارز - معجنات و اطباق رئيسية
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



السلام عليكم اخواتي اليوم طيبت الارز وبطلب من الاخوات في الكوزينة
واش طيبتي اليوم راح نحط طريقتي في طيالب الارز

اولا هذا الارز لي نستعمل



نغليه مدة 10 دقائق في الماء ونصفيه ونعمل شوي ملح وزيت



ونحط يفور تفويرة مليحة


وهاذم الحوايج لي نحتاجهم جلبانة مفورة + جزر مبشور رقيق + مكعب دجاج + شوي ارز نلون بالكركم بعد ما نفولر الارز ناخذ شوي فيصحن فيه شويكركم محلول في شوي ماء + شوي زيت مغرفة صغيرةونلون بيه الارز



في كسرونة نحط الجلبانة + مكعب الدجاج + الجزر + الارز الاصفر + مغرفة زبدة ومغرفة زيت



ونخلط ونضيف فنجان متوسط ماء



ونخلط ونضيف الارز الابيض



ونتحصل على احلى ارز ناكل وحد من غير صوص طعم لذيذ



ويقدم مع صوص







اقرب كل حبة وحدها والالوان رائعة والطعم الذ



الصوص نقلي بصل مرحي + قطع دجاج شوي برك + مغرفة ونص طماطم علب + ملح + مغرفة فلفل احمر بودر
ونمرق ونخليه يطيب + توابل + ثوم ونخليه يطيب حتى يعقد مليح + فلفل في الاخير للي يحب الحار



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©