عنوان الموضوع : صدر الدجاج رولي بالكفتة - من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



جبتلكم طبق صدر الدجاج رولي بالكفتة

المقادير

-250 غ صدرالدجاج
- ملعقة ك موطارد
-250غ كفتة البقر
- حبة بيض - معدنوس- ثوم - ملح - فلفل اسود - حبات زيتو اخضر مقطع دوائر ومغلي

طريقة التحضير
-نأخذ صدرالدجاج نقطعه شرائح رقيقة نضيف له الملح والموطارد لتتبيله ونبسطه ونضربه بالحلال لكي ينضج طريا ونضعه فوق ورق المنيوم
- نأخذ كفتة البقر نصع عليها بحبة بيض وثوم مطحون وفلفل اسود ومعدونس وملح ونبسطها فوق صدر الدجاج ونلم بالالمنيوم مثل بسكوي رولي ونذخله للفرن مدة 40 دق على درجة حرارة 250




وشهية طيبة




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©