عنوان الموضوع : بغرير محشي وصفه لذيذة - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

جبت لكم وصفه جديده البغرير محشي ولا رغايف كيما يسموهم البعض
انا ما يكلوش البغرير وانا نحبه عجبتني هاد الطريقة وشهيه
تخدمي البغرير كيما موالفه ديريه انا ندير ديما تاع ادراري

http://imazighen.univanet.com/showthread...CA%CE%E3%C7%D1

ومن بعد توجدي الحشو هو مكسرات محمصه ومدشدشه ومع زبيب مقطع وشوي عسل وادا حبيتوا قرفه ولا ذوق فاني كيما تحبوا

تحشي كل حبه ادا درتي حبات بغرير صغار حشيهم عادي وضغطي عليهم راح يتغلقوا وحدهم
وادا درتيهم كبار قصيتهم وحشيهم
من بعد نحطيهم في صينية ودهني الوجه بالزبده ودخليهم للفرن يتحمروا شوي وكي يخرجوا
ديري عليهم عسل انا ماكانش عندي درت سكر الرطب بصح ماجانيش حلو العسل احسن






























©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©