استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 01:29 PM بتوقيت الجزائر
#1
فليكات البطاطا - طبخات جزائرية
عنوان الموضوع : فليكات البطاطا - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم
اقدم لكم اليوم هده الكيفية ان شاء الله تعجبكم
نبدا بالبطاطا نحضرها
* أختار كمية بطاطا بعدد أفراد العائلة ونقصها عرضيا و نفرغها من داخل .
ثم نقليها في زيت سخون بزاف حتى تحمر فقط من برا وتعمل قشرة
مقادير الصوص
* 4 حبات طماطم متوسطة
* راس ثوم كبير
*ملح
* فلفل اسود
* سكر
* قلييلا من الحبق
* زيت
طريقة تحضير الصوص
اضع حبات الطماطم في كسرونه بها ماء مغلي ليسهل علي تقشيرها
وبعد ما نقشرها اضع باقي المقادير الا الحبق على النار لما تنضج اضع عليها الحبق
تحضير الحشوة
صدر دجاج واحد يعمل 7 فليكات
ثوم
فرماج
معدنوس
ملح وفلفل اسود
حبة بيض
قليلا من الشابلور
طريقة التحضير
نرحيهم الكل في الروبو ونحشي بيهم الفليكات ونعمرهم مليح بطريقة
وفي صينية الفرن نحط الصوص وفوقها الفليكات ونتركهم ينضجوا
ويقدموا سخونين
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة madiha في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 01:25 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:08 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 10:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المقبلات و السلطات و الشوربات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:48 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى