عنوان الموضوع : ما أحضرت لجارتي في الخطوبة - حلوى جزائرية
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا عزيزاتي حضرت هذه الحلوي لابنت جارتي كهدية بسيطة اساعد بها العقوبة لكامل البنات ان شاء الله انا لست محترفة في الحلويات اليكم الصور و الوصفة غدا ان شاء الله



اهلا بكم جميعا اسمحولي كان عندي ضيوف بسم الله نبدا
المقادير : العجينة 125 غ مارغرين طرية
125 غ سكر قلاص
1 بيضة
نصف ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
250غ فرينة
نخلط السكر و المارغرين جيدا حتى الحصول على كريمة بيضاء ثم نضيف البيضة و نخلط جيدا ثم الفرينة و الخميرة المغربلتين اجمعي العجينة و اتركيها ترتاح في الثلاجة بضع ساعات
مقادير الكريمة : 100غ سكر قلاص
100غ لوز غير مقشرانا استعملت الكاوكاو
100 غ مارغرين طرية
50غ فرينة
2 ملاعق صغيرة مبشور الليمون
2 بيضات
ملعقة فانيليا
اخفقي جيدا البيض و السكر القلاص و مبشور الليمون ضفي المارغرين الطرية و استمري في الخفق ضفي الفرينة و اللوز و الفانيليا حتي تتحصلي على كريمة مثل هذه

ثم اخرجي العجينة من الثلاجة ابسطيها بسمك 3 مم تقريبا و املئي قوالب تارت صغيرة انا استعملت شكل دائري

بالكريمة وضعي من فوق اللوز ايفيلي و نصف حبة جوز و اطهيه عند خروجه اطليه بالجيلاتين الطبيعية انا استعملت معجون المشمش مع تخفيفه بقليل من الماء على نارو طليت به السطح جا خفيف و لذيذ ارجو ان تجربوه وجدت الوصفة في كتاب للحلويات و جربته



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©