استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 08:52 PM بتوقيت الجزائر
#1
اسرعن قاطو اعراس trés présentable - قاطو جزائري
عنوان الموضوع : اسرعن قاطو اعراس trés présentable - قاطو جزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
اليوم جبتلكم قاطو جديد عملتو هو ما يطيبش يعني سهل و اي وحد تنجم تعملو
المقادير 500 غ لوز مرحي كمية من السكر المسحوق "عينك ميزانك" فانيليا قاطو "lu " مرحي تقريبا علبة القليل من العسل و زبدة مش ذائبة تخلكي كل هذه المكونات و يمكنك الاستغناء عن السكر لأن فيه عسل و يزيد يتغلف بالشوكولا كما قلت تخلطي المكونات السابقو و تخلي الزبدة في الاخير به تلمي بها حتى تتشكل عجينة متماسكة
اما الحشو تاخذي اي نوع مكسرات عندك + قطايف محمرة في الفرن + نيتيلا و تلمهم بشوية ماء ورد .
الطريقة تطرحي العجينة على طاولة العمل و بعدها تعملي الحشو على شكل "بودن" اسطوانة رقيقة و تلفي العجينة و بعدها تقصي 3 او 4 سم تجيك الحبة من برا بلون و من داخل بلون النيتيلا
الان التزيين : شوكولا بيضاء و لماع و سبغة اذا عندك تغلفي الحبة بالشوكولا و تخليها تجف قليلا ثم تزيدلها قليل من فوقها به يظهر و كأن شمع ذائب و تحطي القليل من فرميسال سوداء مثل فتلة الشمعة و اخيرا اللماع الغذائي و اذا اردت تلوينها فهي تتطلب الملون الغذائي الرشاش vaporisateur
المعذرة كي خدمتو كنت وحدي ماكانش لي يصورني به تكون الطريقة واضحة ارجوا المعذرة
لا تنسوا ردودكم حتى بالشكر
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chichaki في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:21 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 09:54 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:52 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:51 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 08:51 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى