عنوان الموضوع : فلان رووووووووووووعة
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

فلان يصلح للضيوف ذو شكل رائع و مذاق أروع
المقادير
4أو5 بيضات حسب الحجم
كأس سكر
قشور حبة قارس أو لافاني ( لا تخلطي الإثنين معا)
لتر حليب ( ما يصلحش باللحظة )
الكراميل
1/2 كأس سكر + شوية ماء
التحضير :
حضري الكراميل الأولى حطي السكر و الماء فوق نار هادئة و لا تتوقفي عن التحريك حتى يحمار أفرغيه في المول تاع الموسكوشو اللي مثقوب في الوسط
خلطي البيض مع السكر و قشور القارس مليح و فيضي (غلي) الحليب وهو سخون فرغي على الخليط و حركي في نفس الوقت ثم صفيه من القشور و أفرغيه في المول فوق الكراميل ثم ضعيه في حمام مائي و أدخليه الفرن مدة ساعة و نصف حتى ساعتين و أتركيه يبرد ثم أقلبيه في صحن و التزيين على طريقتك . و النتيجة هايلة ،هايلة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©