عنوان الموضوع : كرات الكفته ذوق راااااااااائع - أطباق جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

1- في اناء ضعي 1 ياورت طبيعي + فلفل احمر و اسود+ملح+سكنجبر+ ثوم مرحي و خلطي جيدا
2- قطعي الفرماج مثلث الى النصف و ارميه في الخليط 1
3- في اناء اخر صعي اللحم المفروم + ملح+ فلفل اسود+ ثوم 2 صنانف

* كوري اللحم المفلاوم و ضعي في وسط نصف حبة الفرماج التي كانت في الخليط1 و لميها و هكذا لكل كراة الكفته

* عندما تكملين الدوائر الكفته تضيفي البيض 2 حبات الى الخليط 1 و تضربيه

* تضعي اناء به فرينه (دقيق) و اناء اخر الخبز مرحي chapelure

*** رمدي الكويرات في الفرينه ثم البيض الذي و ضعناه مع الخليط1 ثم في الشابلور ثم اقليهم


شهي طيبه




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©