استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-05-2014, 12:36 PM بتوقيت الجزائر
#1
بان كيك روعة - من المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : بان كيك روعة - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
...
السلام عليكم محتاره شو فطورك اليوم جربيها وان شاء الله تعجبك وخصوصا اللي عندها أطفال
مقادير البان كيك :
بيضه
كوب حليب سائل وممكن تحتاجي لأكثر شوي .
3 ملاعق كبيره سكر
2 ملعقه كبيره زبده سايحه
فانيلا
كوب طحين
رشة ملح
1 ملعقه صغيره بيكينغ باودر
ربع ملعقه صغيره خميره
العمل:
نخفق الحليب و البيضه والسكر والزبده بمضرب السلك جيدا ثم نخلط المقادير الجافه مع بعضها ثم نضيفها على المكونات الاخرى وتخلط جيدا مع عدم التقليب المستمر يعني اذا شفتي حبيبات طحين عادي مش مشكله ونتركهم نصف ساعه أو ممكن تعملي العجينه بليل وتخليها بالثلاجه والصبح تقليها وأنا هيك بعمل العجينه بليل وبخليها بالثلاجه
ونقليه بمقلاه تيفال عاديه مع مسحة زيت بورقة الفاين ثم نضيف القليل من العجينه حتى يصبح شكلها دائري ولما تشوفي أنه صار لونها على بني نقلبها ونخليها لتبرد وتقدم مع العسل أو المربى أو شراب البان كيك.
وصحتين وعافيه
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة madiha في المنتدى العصائر و التحليات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:28 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:32 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:25 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:53 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:29 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى