استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-05-2014, 12:39 PM بتوقيت الجزائر
#1
ㄨ•° طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء °•ㄨ - أكلات منقولة
عنوان الموضوع : ㄨ•° طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء °•ㄨ - أكلات منقولة
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
ㄨ•° طاجين الكفتة بالصلصة الحمراء °•ㄨ
نبدا على بركة الله
المقادير
لحم مفروم,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة ,5فصوص ثوم,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),بزلاء,بقدونس
زيت الزيتون,م ك معجون طماطم , 4بيضات مسلوقة
اولا نبدا بطبخ الصلصة
نضع في طنجرة ,حبة طماطم كبيرة مفرومة,بصلة صغيرة مفرومة 3فصوص ثوم مفرومة,ملح ( البهارات كمون.فلفل اسود,فلفل حار وعادي),زيت الزيتون,
نترك الكل يتقلى لمدة 10 دقائق
ثم نضيف البزلاء أو الزيتون ونقلي ثم نضيف الماء حوالي 3 اكواب ونتركها
ثانيا نحضر الكفتة
ناتي بلحم مفروم ثم نضيف عليه 2 فصوص ثوم مفرومةو البهارات كمون.فلفل اسود,ملح,قصبر,بقدونس ونخلط جيدا بعدها ناخد كرة ونضع فيها نصف حبة بيضة مسلوقة
ونعدلها برفق على شكل كرة
بعدين نضعها في زيت حار حتى تحمر
وننزعها
بعدين نضع الصلصة فوقها وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kamiliya في المنتدى الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-05-2014, 12:39 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى عالم حواء
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:20 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى منزليات عامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 07:11 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى منزليات عامة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-02-2014, 07:03 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى اطباق شعبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:05 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى