عنوان الموضوع : معجون المشمش من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الكثيرات تشتكي من عدم إعداد مربى مشمش مثل الذي يباع إن شاء الله بهذه الوصفة ستنجحن في إعداده.
1.5مشمش منزوع النواة ينقع مع 1كلغ سكرليلة كاملة يوضع في قدرثقيل مجرد الغليان ننقص من درجة الحرارة ونتركه حتى قرابة ساعة .وهو ساخن عندما نطفيء النار نضيف ملعقة فانيلا دور الفانيلا تزيل كل الحموضة.
ملاحظة إذا كان المشمش لوزي نأخذ اللوز وننزع قشوره نحمصه ونرحيه خشين ونخلطه مع المعجون



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©