عنوان الموضوع : الكاشير بالتفصيل الممل رووووووووعة - طبق جزائري
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

تفضلووو المكونات و المقادير:

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 44 كيلوبايت.

1/ كاس روز
2/ كاس لحم مرحي
3/ نص كاس زيت ولا حتى أقل بقليل
4/ 3 حبات بيض
5/مغارف 3سميد رقيق
6/ ملح * فلفل لكحل
7/ عكري حلو و إدا حبيتي الكاشير يكون حار ديري العكري الحار
8/ الزيتون
9/ التوم
و نحتاجو ساشي ' كيس' تاع السباقيتي باش نديرو فيه الكاشير تاعنا


الطريقة:


نخلطو اللحم المرحي مع الروز و الزيت والتوم والسميد ممبعد نزيدولهم البيض والعكري و الملح والفلفل الأكحل


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 43 كيلوبايت.
ممبعد نزيدولهم الزيتون الأخضر بدون نواة نكونو غسلناه بالما باش يتنحالو الملح الي فيه


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 50 كيلوبايت.
ونفرغوه في ساشي تاع السباقيتي الي نحطوها في إناء يكون طويل باش يشدهالنا



هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 45 كيلوبايت.
كي نعمرو الكيس نخلو شوية مساحة فارغة ( ما نعمروهمش كاامل ) نربطوه فالطرف بخيط عادي ونتقبوه بإبرة باش يتنفس ونكون حطينا قدرة فيها الما فوق النار ونحطوه فالكسكاس يطيب مدة 45 د او أكتر شوية


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 44 كيلوبايت.
و كي يطيب نخلوه يبرد شوية


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 42 كيلوبايت.
ممبعد نقطعوه


هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480 وحجمها هو 55 كيلوبايت.
وبصحتكم
هايا لبنات ما تقولوش الطياب واعر راهو ساهل و بون كوغاج


----
سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلاّ أنت أستغفرك وأتوب إليك
واللهم صل على محمد وعلى آله وصبحه أجمعين




©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©