عنوان الموضوع : بطاطا بيري بطريقة حبيبتنا ام رامي رووعة - اكلات جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم اليوم جربت نعمل بيري بطريقة حبيبة قلبنا ام رامي مع تعديلات بسيطة
كمية من البطاطا ( انا حطيت 5 حبات كبار) نقطعها مكعبات نحطوها في كوكوط مع كمية مليحة من الثوم المرحي مع زيت وقطعة دجاج خالي من العظام وملح ونقليها دقيقتين ونضيف ماء ونسكر الكوكوط لغاية مايطيب وبعدها نحطوها في باتور وماعليهش كان جاء معاها شوي ماء من اللي طابت فيه ونحطو بيضة في الباتور وشغلي الروبو ونضيفو الحليب حتان تحسي باللي راهو اخلاص اصبح بيري وبعدهانعاودونشغلوه ونضيفو فنجان زيت بطريقة المايوناز كيما علمتنا حبيبتنا ام رامي انا ماكانش عندي فرماج ماحطيتش بالصح جت بنينة تهبل واكيد بعدما تحطوها تحطو فوقها شوي من ماء اللي غلت فيه في الكوكوط وهذا رابط وصفتها
djelfa.info/vb/showthread.php?t=886356
زيدولو ثلاثة www باش يتفتحلكم
ماعنديش كيفاش انصور



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©