عنوان الموضوع : مسكو تة ساهلة و بنينة من تطبيقي ^^ - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير
2 بيضات
7مغارف كبار حليب
6مغارف كبار سكر
4 مغارف كبار زيت
9مغارف فرينة
شكارة و نصف خميرة القاطو

الطريقة


نخفق البيض جيدا حتى تظهر فقاقيع كثيرة و يتضاعف حجمه قليلا و يصبح لونه اصفر ثم نضيف عليه السكر و نخفق مرة اخرى فالزيت و نخفق

...الان نضيف الفرينة و الخميرة وموش مرة وحدة بل بالتدريج .نشعل الفرن درجة °150. نخفق كثيرا ونواصل المزج بملعقة خشبية او سباتولا ندهن القالب بالزيت ثم نرشه بالفرينة و النصب الخليط في اي قالب المهم انو يدخل الفرن نزيد درجة الحرارة °170 ونحطها فيه لمدة 35-30 د مع المراقبة


با النسبة للديكور كل وحدة واش تحب تستعمل






©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©