عنوان الموضوع : حلوة الطابع بالجلجلان - حلويات جزائرية
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير:

6بيض
250غ سكر
ربع لتر زيت
2 كيس خميرة كيميائية
ملعقة أكل فانيليا
حفنة جلجلان
1كغ فرينة
صفار بيضتين للتزيين


التحضير:


1/بالخلاط اليدوي نخلط البيض والسكر


2/نضيف الزيت


3/نضيف الفانيليا


4/ثم الجلجلان


5/الخميرة


6/نضيف شيئا فشيئا الفرينة


7/حتى نتحصل على عجينة متماسكة




[IMG]https://s*******-b.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/1495504_792959527396900_1655264718_n.jpg[/IMG]
8/نحل العجينة بالحلال ونقطعها بواسطة طوابع


9/نطلي سطح الحلوى بصفار البيض الممزوج بقطرة حليب انا ذررت عليه الكوكاو المرحي


10/ندخل الحلوى للفرن لمدة 20د














©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©