عنوان الموضوع : أخيرا حلويات أم كوثر للعيد ...2015 كل عام وانتم بخير - قاطو جزائري
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم
لكل من طلب حلوياتي
تفضلوا
كلها حلويات بسيطة ومعروفة
نتمنى تنال اعجابكم
تشاراك قلاصي بالعجينة السحرية لام اماني
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=1198301
القلاصاصاج
بياض بيضتين ومغرف عصير ليمون ومغرف مازهر ونضيف السكر ارطب حتى نتحصل على القوام المطلوب ونلون حسب الرغبو ونضيف مغرف كبيرة زيت
هدا القلاصاج يعجبني لانو ينشف تمتم
صابلي بالبيمو غيرت الشكل فقط
للغالية اسيل
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=586480
صابلي باللوز
500غ زبدة طرية لابال
كاس سكر ارطب
نضربهم ملييييح ونضيف 4 صفار بيض ونخلط وفاني تع الميزان مغرف صغيرة
ونلم بالفرينة ومعاها 1 خميرة كيميائية
العجينة تكون طرية
نلفها ونريحها في الفريجيدار ربع ساعة
ونبدى بها العمل
نطبع بمول مستطيل ونصف الكمية لي طبعتها ندهنهم من فوق ببياض البيض ونرش عليهم لوز مرحي بالقشور ونطيبهم
نلصق الحبات بالمعجون
ونرش من فوق سكر قلاص
تشاراك مسكر بالعجينة السحرية
نفس العجينة
فقط جربت نصف الكمية رمدتها وهي سخونة من غير منحطها في الشربات شد فيها السكر وجات تهبل احسن من لي درتهم في الشاربات ومن بعد سكرتهم
الجلجلانية
250 غ زبدة
نص كاس سكر قلاص
فاني تع الميزان
ونلم بالفرينة
نرمدهم في الجلجلان ونطيبهم عادي
ومن بعد نزين بلاجولي
بقلاوة بلابات فيلو
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=1009756
مقرود
مقروط اللوز
3كيلات لوز مرحي رقيق
كيلة سكر عادي مبشور حبة ليمون
بيض وصفار بيض حسب الحاجة
نتحصل على عجينة نريحها اقل مدة ساعتين
نطبعها مدورة بسمك 1 سم ولي تحب مقروطات
نطيبهم ربع ساعة على نارهادية
يطيب ويبرد نحطو في شربات ونرمد في السكر ونزين حسب الرغبة
سيقار بلابات فيلو
هنا كل ما تقدروا تنوعو بلابات فيلو
http://imazighen.univanet.com/showthread.php?t=1003260
وسادة العروس شكل شفتو في قناة سميرة
الحشو لي درت منو مقروط اللوز طبعتو دوائروطيبتو وعسلتو ولما نشف
رققت عجينة اللوز مش عجينة التزيين
وغلفت بيها الحبة ونقشت بالنقاش
ولي عندها اي استفسار رانيي هنا
وكل عام وكل الامة الاسلامية بالف خير
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
