عنوان الموضوع : عندك مشكلة مع الخبز الصابح ادخلي عندي الحل - قاطو جزائري
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
نتمنى تكونو بخير اخواتي تعرفو انو من بين المشاكل الي تصادفك في المطبخ مشكلة الخبز
كي يصبح وتبقي تخمي كي اديري وكان البعض سامحن الله وسامحهم الله يرمو الخبز في الشارع وفي المزابل اكرمكم الله والمنظر هدا راه يقشر له البدن لانو نعمة ربي ما تترماش المهم بدون اطالة حبيباتي اليوم حبيت نقترح عليكن وصفة تعمدها العائلة مند 15 سنة او اكثر في استغلال الخبز الصابح او البايت اد بامكانك اختي انك تحولي هدا الخبز
الى هده القطع من الحلوى
تابعي الموضوع انا استعملت صنية شوية كبيرة لاني نحبو رقيق وبعض المرات نديرو في وحدة اصغر يجي غليظ حسب رغبتك
[المقاير
2لتر حليب
كمية من الخبز الصابح
3حبات بيض
2اكياس خميرة حلوى
كاس ونص سكر ممكن تضيفو ادا تحبو الحلو
نصف كاس ماء زهر
2 ملاعق زبدة دائبة
2 ملاعق كاكاو
قشور الليمون
زبيب اختياري
التحضير بالصور
نفتت الخبز
نضيف الحليب نتركه ربع 10 دقائق يتنفخ مليح
هاهو شكله
نخلطه بالمكسور انا راه مخسرلي درت بالباتور
نضيف البض وقشور الليمون وماء الزهر
الزبدة الدايبة ونخلط
ثم الكاكاو واكياس الخميرة
ثم الزبيب ونخلط
ندهن الصنية بالزيت نصب الخليط والي الفرن يطيب ساعتين ولا ممكن في ساعة ونص حسب فرنك المهم ديريله اختبار العود ادا جف راه طاب
هاهو بعد ماخرجناه
يقطع حسب الرغبة طبعا بعد ما تبرد تماما وعلى فكرة دوقها بارد احلى وتحفظ في الثلاجة
يزين بخطوط الشوكولا اختياري ممكن تستغناي عليها
وهاهو جاهز
ملاحظة / ماشي شرط خبز تاع ليلة برك نعرفو انو الخبز مرات يصبح طري وتعاودي تسخنيه وتفطري بيه ولكن مرات تتلم ليك كمية كبيرة وحتى الاطراف الصغيرة منها
بالصحة والهنا تحياتي
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
رد مع اقتباس
