عنوان الموضوع : كوكيز قليلة السعرات - أطباق رجيم
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

كوكيز قليلة السعرات



المكوّنات و المقادير



طريقة التحضير



- يتم مزج السكر(الابيض والاسمر) مع الزبدة على سرعة متوسطة حتى يتكون مزيج خفيف وهش.
- ثم يتم اضافة البيض والفانيليا على نفس السرعة ولمدة دقيقة واحدة.
- يتم مزج الدقيق والصودا والملح مزجا جيدا ثم يتم اضافتهم الى المزيج الكريمى مع اضافة الماء على سرعة متوسطة لمدة دقيقة او حتى يتكون مزيج لين ويتم فى النهاية اضافة الشيكوليت شيبس مع المزج بخفة.
- ترص فى صاج مدهون قليل من الزبدة ويتم عمل شكل الكوكيز عن طريق اخذها بملعقة صغيرة ورصها مع الضغط قليلا عليها لتاخذ الشكل المطلوب ويتم خبزها فى فرن درجة حرارتة متوسطة .


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©