عنوان الموضوع : وصفة الباذنجان مع "الفيتا" الصحية - أطباق رجيم
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المقادير:
-حبة كبيرة من الباذنجان
-150 غراماً من الثوم المقطّع
-50 غراماً من جبنة الفيتا المبشورة
-نصف حبة من الفليفلة الحمراء
-25 غراماً من البقدونس
-30 ملليلتراً من زيت الزيتون
-نصف ملعقة شاي من خل البلسميك
-ملح، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1-توضع حبة الباذنجان كاملة على النار، حتى تصبح طريةً من الداخل، ثم تقشّر بعد أن تنضج، وتفرم، لتنقع بعدها لمدّة ساعة.
2-تضاف جميع المحتويات، وتمزج جيداً.
3-يزيّن الطبق بخل البلسميك والفيتا المبشورة.
4-يقدّم هذا الطبق بارداً.



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©