عنوان الموضوع : اكلات صحية ومفيدة للرجيم ... !!! - أطباق رجيم
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





السمك الفيليه بالوايت صوص

سمك فيليه مغسول و مصفى من الماء..
يشوح فى ثوم مفرى+ملعقة جنزبيل طازج




يترك دقيقتين ثم
نقلبه و نزيد قليل من الماء حتى ينضج..




فى نفس الطاسة نضع نصف كوب ماء+ ملح
بسيط+فلفل اسود+ملعقة نشا+كمون+كسبرة ناشفة
+عصير 2 ليمونة..
نقلب حتى الحصول على القوام المطلوب..

نضع السمك فى طبق التقديم
و يرش بابريكا..
ثم نضع الصوص..و نزين بالشبت..












الفيلية بالخلطة السرية..


الخلطة السرية..
بصلة شرائح و تصفر فى ملعقة زيت واحدة..
نضيف الطماطم المقشرة و المقطعة+الفلفل
الحامى و البارد..+ ملعقة صلصة..+ملح+فلفل اسود+
بهار..و نقلب و نتركه حتى يتسبك..
نجهز طاجن و نضع فيه نصف الخلطة..



نرص السمك فوق الخلطة..



نضع باقى الخليط..
(حلاوته يكون حااااامى..)







نضعه فى الفرن حوالى نصف ساعة..

الــف هــنــا و شـــفــا..





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©