استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 04:09 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل كفتة اللحم المشوية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل كفتة اللحم المشوية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
كفتة اللحم المشوية
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم ـ بصلة مفرية ـ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ـ ملح ـ فلفل ـ بهار حسب الرغبة يفضل أن تفرم قطعة لحم سمينة ضئيلة مع اللحم الأحمر.
الطريقة:
تخلط اللحمة جيدا مع البصل الناعم والبقدونس ويضاف إليها التوابل وتشكل في أسياخ الشي أصابع. ـ تشوي علي الشواية الكهربائية حتي تحمر. ـ ترص بعد ذلك في صينية فرن وتدخل الفرن حتي تنضج جيدا. ـ يمكنك في اليوم التالي تحضير صوص الطماطم بالبصل والثوم والتوابل وتضاف إلي الكفتة المتبقية لتقدم كفتة بصوص الطماطم. ـ يمكن أن تسخن الكفتة أيضا ويضاف إليها طحينة مخفوقة بالليمون والملح والثوم وتدخل الفرن وتقدم ساخنة مع حلقات البصل المحمر.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:56 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:44 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:56 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:27 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:23 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى