استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 04:10 AM بتوقيت الجزائر
#1
الكباب البرتغالى - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : الكباب البرتغالى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
فليه دجاج مقطع مكعبات
لحم من فخذ الخروف مقطع مكعبات
3 فصوص ثوم مفرى
معلقة فلفل احمر حار
معلقة ص زعتر
معلقة بشر برتقال
ملح - فلفل -معلقة ص سكر
معلقة ك نعناع اخضر مفرى
2 معلقة زيت
نصف كوب خل
الطريقة
- امزجى الثوم والزعتر وبشر البرتقال والملح والفلفل والسكر وانعناع والزيت والخل
- ضيفى المكعبات الى المزيج واتركيه ساعتين اواكثر مع التقليل من وقت لاخر حتى يتشرب
النكهة
- احضرى سياخ من الخشب منقوعة فى الماء لمدة ساعة حتى لا تحترق اثناء الشوى
- ضعى المكعبات مع التبديل اللحم والدجاج فى السياخ وفوق الفحم واشويها لمدة ربع ساعة حتى تحمر
- عند تمام النضج تقدم مع سلاطة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:53 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:52 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:52 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:52 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:22 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى