عنوان الموضوع : من المطبخ السعودى طبق الارز بالعدس بالصور الكشرى السعودى بالصور - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

مقادير الطبخه :

ماء ، ملح ، بصل ، رز ، عدس ، زيت ، نار

نبدأ بسم الله . !

* نضع الماء في قدر الغلي ونتركه حتى يغلي ويصير نفس الي في الصورهـ *




* هنا المقادير كما يظهر في الصورهـ والرز والعدس حسب الطلب *
مثلاً اذا كانت كاسة الرز ممتلئه تكون كاسة العدس الى النصف وهكذا دواليك.!



* نبدأ بسم الله بوضع الرز *



* ويتبعه العدس *



* والزيت والملح *



بعد ذلك نغطي القدر ونتركه على النار لحين استواءهـ .!
نصف ساعه تطلب مني عمل ذلك .ّ



* نأتي لطريقة البصل المحمر *
نبدأ في تقطيعه الى شرائح .!



* ومن ثم نضعه داخل الزيت *
ونبدأ تحريكه .!



* كمان نفضل نحرك الين مايحمر او يميل لونه الى السواد *



* حتى يصل الى هذه المرحله *
والين مانفسك تآكل البصل بعيش توست



* خلاص بعد كذا نضعه في صحن لتنشيفه من الزيت *



* الحين الجميع يشمر عن ساعديه *



* تفضلوا حيآكم الله *



* بالهنا والشفا *








قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©