البيتزا الحارة
سلاآآم حبآآيبي
جآآيبه لكم طبختي الذييذا
أن شآآء الله تعجبكم وتجربونها
المقآآدير :.
أثنين كآآس طحين
علبة حليب أبو علم
ملعقتان كبيرتان خميره فورية
ثلاث أربآآع الكآآس مآآء
ملعقة بكنج باودر
صلصة البيتزا
لحم مفروم
بصلة صغيرة ومفرومة
3 أو 4 فلفل درآز مقطع دوآآئر
1 فليفلة دوآئر أو شرآآئح
1 طماطم دوائر
زيتون أخضر وأسود
لبن كبري
جبن مبشور
الطريقة :.
يووضع البصل في قليل من الزيت حتى يصبح لونه دهبياً ويوضع عليه اللحم حتى ينضج وتوضع القليل من الملح والبهارات
توضع المواد الجآآفة أولاً( الطحين .. الخميرة .. والبكنج باودر) وتنخليهم ويوضع عليهم الحليب والماء
وتعجن ثم تتركـ للترتآآح (ربع ساعة)
بعد كذا تفردونها وتوضع بالصينية وتكون العجينة أكبر من الصينية بعد كذا تقطعون البن إلى نصفين أو 3 وتوضع حوآآلي الحجينة وبعد كذا نآآخد العجينة الزآآيدة وتلفونها على البن
توضع صلصة البيتزا والحم المفروم وتصف دوآآئر الفلفل الحار وفووقها الفليفلة والطماطم والزيتون والكثير من الجبن المبشور
وتوضع بالفرن لين مااتستوي
وهآآذي لما طلعتها من الفرن
وسووري مآآقدرت أصور لكم خطوة خطوة
منقووووووووووووول
رد مع اقتباس
