استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:15 AM بتوقيت الجزائر
#1
الدجاج بالفاصوليا المطبوخة و الطماطم من sweet - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : الدجاج بالفاصوليا المطبوخة و الطماطم من sweet - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
[IMG][/IMG]
المقادير:
المكونات :
هذه المقادير تكفي شخصين
• 4 أفخاذ دجاج
• 2 طماطم مفرومة
• 2 عود كرفس مفروم
• 200 جرام من الفصوليا المطبوخة
• عصير 1 ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
• 1ملعقة كبيرة من خليط الأعشاب
• 1 فص ثوم مفروم
• وقليل من زيت الفول السوداني
الطريقة ومعلومات:
طريقة العمل :
1. يسخن الزيت في المقلاة و تقلي أفخاذ الدجاج علي كلا الجانبين لبضع دقائق حتى يصبح لونها بني ، ثم نخرج الدجاج من المقلاة.
2. يقلي البصل و الثوم، تليهم الطماطم، و الكرفس، و الفاصوليا المطبوخة. تخفض درجة الحرارة قليلا و نضيف معجون الطماطم ونصف كمية عصير الليمون و خليط الأعشاب.
3. يصب في طبق فرن و ترص قطع الدجاج علي الوجه ونضع عليها الباقي من عصير الليمون .
4. تخبز في 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يجف صوص الدجاج وتغطي بورق الألمونيوم إذا أصبح لونها بني داكن.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 01:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:06 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:57 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:30 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:19 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى