عنوان الموضوع : من مطبخى احلى اكله مكرونه بيضه وبالباشميله البيضه احلى طعم وجربى بنفسك - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

حبيبتى ست الكل من مطبخى طريقتى فى عمل المكرونه البيضه وبالباشا ميل البيضه مع اللحمه المحمره
اولا نسلق المكرونه جيدا على النار مع التقليب حتى لا تمسك مع بعضها ونتركها حتى تنضج



ثانيا تحضير اللحمه مع وضع البصل والملح والفلفل الاسود وزيت الطعام ويتم تحمير اللحمه جيدا على النار



ثالثا تحضير الباشاميل البيضه عباره عن ملعقتين زبده كبيره مع كوب دقيق ويتم التحمير
وكوب كبير لبن مع اضافه كوب من الشوربه وملح ويوضع على النار مع التقليب حتى تتماسك الباشاميل



ثم يوضع نصف المكرونه فى الصينيه وعليها اللحمه المحمره ويوضع النصف الاخر وعليها الباشاميل وبيضه عليها حتى تتحمر
وتتزين بقطع الطماطم والفلفل الاخضر او الزيتون



ثم توضع فى الفرن حتى تنضج ربع ساعه او نصف ساعه حسب النضج




وتوضع فى اطباق التقديم وبالهنا والشفا يا ست الكل




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©