عنوان الموضوع : أرز بالطماطم.طريقة تحضير أرز بالطماطم - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن





الكمية تكفي:
3 اشخاص

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
45 دقيقة

المقادير:
التحضير:

  1. يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة
  2. يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
  3. يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
  4. يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل



الطبخ:

  1. يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي
  2. يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©