استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:30 AM بتوقيت الجزائر
#1
شرائح الدجاج بالتفاح الأخضر - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : شرائح الدجاج بالتفاح الأخضر - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
-800 غرام من صدور الدجاج
-300 غرام من الخس
-260 غراماً من التفاح الأخضر
-250 غراماً من البقلة
-300 غرام من الخس الروماني
-300 غرام من الهليون
-300 غرام من الطماطم المجففة
-ملح، حسب الرغبة
المقادير للصلصة:
-170 غراماً من عصير الليمون الحامض
-300 غرام من زيت الزيتون
-30 غراماً من الخردل
-250 غراماً من الملح والفلفل
المقادير لصدور الدجاج:
-450 غراماً من الدقيق
-80 غراماً من الزبدة
-120 غراماً من البيض
-20 غراماً من الملح والفلفل
طريقة التحضير
1- يخلط البيض مع الزبدة الذائبة والملح والفلفل، ويغمس الدجاج به، ثم بالدقيق، ويقلى.
2 -تقطع الخضراوات جميعها وتضاف لها الصلصة بعد خلط مكوناتها.
3- يوضع الدجاج في وعاء في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم يقدم مغطى بالسلطة.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:50 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:30 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:09 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:38 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:14 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى