استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:31 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة تحضير السمك البلطي بالفرن,سمك البلطي في الفرن - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة تحضير السمك البلطي بالفرن,سمك البلطي في الفرن - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
لتحضير السمك البلطي بالفرن، يلزم توفير المقادير التالية:
كيلو سمك بلطي
أربعة حبات بصل
حبتين طماطم
حبة ونصف ليمون عادي
حبة ونصف ليمون أسود مطحون
أربعة ملاعق زيت ويتون
ملعقة صغيرة زنجبيل
ثلاثة ملاعق ثوم مهروس
نصف كوب بقدونس وكزبرة
ملح وفلفل "حسب الرغبة"
أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• تفرم الكزبرة والبقدونس والزنجبيل ويقطع البصل مكعبات صغيرة جداً ويضاف لها الزيت والليمون والملح والفلفل والثوم والليمون.
• تخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتحشى بالسمك.
• ابدئي بحشو السمك من الحلق دون فتح بطنه.
• صفي قطع السمك بالصينية بعد حشيه ووزعي عليه شرائح الطماطم والبصل وزيت الزيتون.
• غطيه بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة.
• نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعة وذلك لأن طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لا تحتاج لمزيد من الوقت.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة amira في المنتدى تفسير الأحلام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-22-2014, 03:45 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:59 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chichaki في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:44 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:17 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:16 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى