استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:32 AM بتوقيت الجزائر
#1
السمك البورى ..السنجارى - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : السمك البورى ..السنجارى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
1 كيلو سمك بوري
4 فص ثوم مفروم
4 معلقة عصير ليمون
4 معلقة خل
2 ثمرة فلفل حار
1/2 كوب كزبرة مفرومة
1/2 كوب بقدونس مفروم
1 كوب زيت زيتون
1 معلقة كمون
1 معلقة بابريكا
1 معلقة كزبرة جافة
الطريقة:
احضري صينية وندهنها بالزيت ثم نضع السمك ونضيف فوقه القليل من الثوم والكزبرة الجافة والكمون والملح والفلفل ونضيف له عصير الليمون وندخله تحت الشواية إلى أن ينضج.
نضع باقي الزيت والليمون والخل والفلفل الحار والثوم والبابريكا والكمون والكزبرة الخضراء والجافة والبقدونس ونضربهم في الخلاط ثم نضيف على السمك المشوي وندخله تحت الشواية لمدة دقيقتين ويقدم .
بالهنا والشفا
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة amira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:59 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:51 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:48 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:35 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:27 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى