استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:37 AM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل البامية باللحم اللذيذه - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل البامية باللحم اللذيذه - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
0.5 كيلو لحمة قطع بدون عظم.
حبة بصل مفروم.
3 ملعقة كبيرة صلصة بندورة.
ملعقة كبيرة ثوم مدقوق.
3 حبة قرنفل.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
كيلو بامية.
ملح, حسب الرغبة.
ملعقة كبيرة بهارات مشكلة.
طريقة التحضير
- تسلق اللحمة على النار مع قليل من البصل والبهارات المشكلة والقرفة.
- يحمر البصل و الثوم مع قليل من الزيت ثم يوضع فوقها البامية.
- تضاف الصلصة والقرفة والقرنفل والملح والبهارات المشكلة ويحرك الخليط جيداً على النار.
- يضاف الماء على الخليط ويبقى على النار حتى تستوي البامية.
- تضاف اللحمة بعد استوائها على خليط البامية والصلصة.
- تترك جميع المكونات على النار لمدة 10 دقائق.
- يزين الطبق بقليل من الكزبرة المفرومة.
- تقدم البامية مع اللحمة مع طبق من الأرز الأبيض.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:01 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:54 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:41 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:28 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة madiha في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:18 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى