عنوان الموضوع : همبورجر فطريات البورتوبيلو2014 , همبورجر فطريات البورتوبيلو جديد ولذيذ - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن










همبورجر فطريات البورتوبيلو2014 ,


همبورجر فطريات البورتوبيلو جديد ولذيذ




 همبورجر فطريات البورتوبيلو2014 ,همبورجر فطريات البورتوبيلو جديد ولذيذ

همبورجر فطريات البورتوبيلو2014 ,همبورجر فطريات البورتوبيلو جديد ولذيذ









بدلا من اللحمة كطبق رئيسي، جربوا همبورجر فطر البورتوبيلو. انقعوا قطعة فطر بورتوبيللو كبيرة (أو عدة قطع إذا كنتم تتقاسمون هذا الطبق) في صلصة التتبيلة الفرنسية أو الإيطالية. في حال كنتم تفضلون جهزوا التتبيلة بنفسكم من خلال خلط 1 1\2 ملاعق كبيرة من الخل البلسامي، 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون، 1 فص من الثوم المفروم، فلفل أو أعشاب عطرية أخرى، كالروزمارين، للنكهة. انقعوا فطر البورتوبيلو بين 15 و30 دقيقة. قوموا بشواء الفطر في حرارة متوسطة حتى تصبح أكثر طراوة، حوالي 5 دقائق على كل جهة. قدموا هذه الوجبة منفردة أو مع قطعة خبز من قمح كامل وتوابل صحية وهنيئا. بدلا من الخبز يمكن شواء هذه الفطريات على نار متوسطة.













©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©